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无锡小龙虾哪里好吃 小龙虾又吃出新高度!无锡这家店连骨灰级吃货都把持不住地方!

2017年08月11日 来源:无锡小龙虾哪里好吃 大字体小字体

  盆友圈各种轰炸有木有

  5辣卤玉螺推荐指数:★★★★★

  值得一提的是,店里的小龙虾都是来自于湖北洪湖的龙虾基地,清水养殖,本来就很干净无污染了,加上这么多道清洗工序,杜绝任何不卫生的可能性,可算是真正吃着放心的小龙虾!

  原标题:小龙虾又吃出新高度!无锡这家店连骨灰级吃货都把持不住地方!

  无锡的夏天小龙虾和冰啤酒才最配哦!

  小锡妹最近听说无锡有一家以贵出名的店,

  洋葱头15,18一只点的18块一只的这一盆420,去掉了虾线龙虾是这几家里面最新鲜的还不错、就是太贵了人均400今天吃的

  「强推新品

  进店小锡妹就直奔后厨,毕竟小龙虾最重要的就是是否干净。

小龙虾有吃出新高度!这是家连骨灰级吃货都把

全成都最好吃的龙虾馆小新都帮你吃了一遍 冲

女人经常喝啤酒 结果…

  肉嫩,壳软,易入味,比野生虾更卫生。买来的瓣蒜用机器充分打茸,初始炒制只用一半,剩下一半加入各种秘制调料进行炒制,起锅时金汁灌顶。

  「特色菜品

  4招牌小鲍鱼推荐指数:★★★★★

  1海鲜鲍鱼炒饭推荐指数:★★★★★

  3秘制虾尾推荐指数:★★★★★

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  五星级大厨房干净整洁,所有餐具、调料、饭盒等等都放得整整齐齐。还有专业的测油温计,秒表让美食的制作过程全部都量化、标准化,以保证口味的统一。

  一口下去,灵魂都在颤抖

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  挑活虾单个刷洗

小龙虾又吃出新高度!无锡这家店连骨灰级吃货都把持不住地方!

小龙虾又吃出新高度!无锡这家店连骨灰级吃货都把持不住地方!

  这家店的海中珍品,兼营养与美味一身,一口就能大大地吃到嫩滑Q弹的鲍鱼,这感觉,你懂的!

难倒兰州爷爷奶奶爸爸妈妈的小学生数学题。谁

  接着是开始清理小龙虾的头污,清理小龙虾的头部可算是重中之重,将小龙虾头部和两鳃里的脏东西逐个清除,就是为了让顾客们吃上放心的小龙虾,他们家的小龙虾连头都可以吃喔!

  小小的龙虾总能引得全城轰动,

  也推出了多种夏季小龙虾。

  2蒜蓉小龙虾推荐指数:★★★★★

  2波士顿龙虾推荐指数:★★★★★

  接下来就是去除小龙虾的虾线了,工作人员熟练的捏住龙虾尾部就轻易的抽取了虾线,动作别提多熟练了。别看小龙虾剥一个吃一个简单,清洗的工序得七八道呢!原来小龙虾的贵都贵在人工成本上,为顾客制作最干净放心的小龙虾。

  小锡妹早已中毒颇深

  贵在美味

  被这家店洗虾过程震惊到

  快跟小锡妹前去看看!

  去头污留虾黄

  挑选个头均匀海南玉螺,吐沙30小时后下锅前再逐个筛选活性,经秘制辣汤辣卤后螺肉十分的惹味!不能吃辣的吃货可选择盐焗做法,保持螺肉原味的同时鲜香味四溢~~

  这家店估计能炸出一票死忠粉

  specialities

  知道这是哪家店吗!!对吗??

  整个龙虾清洗后,只留下虾尾,过油炸,壳香脆肉质很细嫩~一口一个直接用筷子夹入口,不用剥,这样吃虾太方便太壕了~

  进去的时候恰好有几位员工在进行小龙虾的清理,这家的小龙虾居然要逐只单个的刷洗,这在无锡小龙虾界也是少有的事,毕竟太费时费力。

  龙虾味道甘甜确实有秘制的感觉,很适合无锡人的口味,龙虾个头大虾肉紧实饱满,关键是很入味~同行的小伙伴一致称赞!

  1秘制小龙虾推荐指数:★★★★★

  一到小龙虾季,

  探店总体很成功,龙虾值得去试试喔!

  亲测推荐

  因为这道菜,小锡妹一周去了三次!

  去除虾线

  还让不让俺去别家店了!

  小锡妹身边有几个懒货就是嫌剥小龙虾麻烦而放弃这等美味,现在懒人们的福音来了,老板推出了秘制龙虾尾,再也不用担心吃小龙虾剥壳麻烦了!

  另外,不得不提的是他家的花甲,讲真,花甲店多如牛毛,可是在一家串串店吃到这个满分花甲

  阿呆虾记得厨师团队来自东海——浙江宁波,都是十多年的海鲜料理大厨,食材每日新鲜采购,现点现做~看看他们做出来的食物:

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  用木桶蒸出来的海鲜鲍鱼炒饭,选用的大米是真正泰国进口的香米,饭粒颗颗分明,融合了海鲜的鲜香与鲍鱼的纯粹,色泽鲜亮、香气四溢、诱人食欲,吃一口在嘴里,酥香带辣,鲜美适口,可称人间美味。

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